地場農家との意見交換会

意見交換会を実施しました！

　3月13日（木曜日）にJA東京みどり東大和支店にて、東大和市の地場農家さんと学校給食センター職員で意見交換会を行いました。地場野菜の年間使用量や、傷や不揃いが理由で捨てられてしまう「規格外野菜」を学校給食センターで使用することなどについて、話し合いを行いました。
　新年度も東大和市内で採れた新鮮な野菜を使用して美味しい給食が作れるよう、引き続き地場農家さんと連携を深めていきます。