このガイドラインは、乳幼児、小学生及び中学生を対象に、乳幼児期、小学生期、中学生期の年齢層ごとに食育目標を定め、成長に合わせた年齢別の具体的な食育の取組みを示したものです。ぜひ、食育の取組みの参考にしてください。

ガイドラインの内容

1 食育ガイドライン作成の背景
(1) 食をめぐる環境の変化
(2)食育の必要性

2 食育ガイドラインによる食育の推進

3 食育とは

4 食育ガイドラインを活用した食育の到達目標

5 年齢別食育の考え方と到達目標
(1) 乳幼児期の食育の考え方と到達目標
(2) 小学生期の食育の考え方と到達目標
(3) 中学生期の食育の考え方と到達目標

6 年齢別食育の具体的な取組み
(1) 乳幼児期
 1)授乳期(6か月未満児)
 2)離乳期(6か月~1歳3か月未満児)
 3)1歳3か月~2歳未満児
 4)2歳児
 5)3歳児
 6)4歳児
 7)5歳児
(2) 小学生期
 1)低学年(1・2年生)
 2)中学年(3・4年生)
 3)高学年(5・6年生)
(3) 中学生期

7 現状と目指す方向
(1) 乳幼児期
(2) 小中学生期

8 食育ガイドラインの活用等について
(1) 市内の保育園、幼稚園、小学校、中学校等での活用
(2) 進行管理
 1) 東大和市食育推進ネットワーク会議の取組み
 2) アンケートの実施

9 食事・おやつについて

10 東大和市の旬の野菜・果物

11 参考資料

全文はこちらをご覧ください。 [8401KB pdfファイル] 

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