地場野菜の紹介

　毎年、夏（6・7月）と冬（11・12月）の2回、給食の献立に地元で採れた野菜を使用しています。

　夏はじゃがいも、きゅうり、なす。冬は里芋、ニンジン、キャベツ、ブロッコリー、大根を使っています。

　地場野菜の紹介、調理方法の説明のため栄養士と調理員が小学校へ訪問しています。子どもたちにも好評で、訪問後は給食をたくさん食べてくれます。

野菜の紹介	調理の説明
調理器具の体験

食育推進コーナーへの協力

　毎年、農商工まつりの中で行なわれている健康課主催の「食育推進コーナー」で配布する地場野菜ビスケットの焼き上げ、袋詰めを平成21年度から協力しました。

　また、農商工まつり当日、ビスケットの配布と食育推進の協力も行いました。

ビスケット生地のカット	鉄板に並べます
焼き物機で焼きます
袋詰めです	当日の配布の様子