栄養
給食は1日の食事3回の内の１回ですが、エネルギー、たんぱく質、脂質、鉄は1日の必要量の3分の1であり、成長期であること、家庭の実態調査結果からカルシウム、ビタミン類については1日の必要量の2分の1をとるようになっています。
| 区分 | 栄養量 | |||
|---|---|---|---|---|
| 児童 1・2年生 | 児童 3・4年生 | 児童 5・6年生 | 生徒 中学生 | |
| エネルギー（Kcal) | 560 | 660 | 770 | 850 |
| たんぱく質（ｇ） 〔範囲〕 |
16 〔10～25〕 |
20 〔13～28〕 |
25 〔17～30〕 |
28 〔19～35〕 |
| 脂質（％） | 学校給食による摂取エネルギー全体の25％ ～30％ | |||
| ナトリウム（g） （食塩相当量） |
2未満 | 2.5未満 | 3未満 | 3未満 |
| カルシウム（mg） 〔目標値〕 |
300 〔320〕 |
350 〔380〕 |
400 〔480〕 |
420 〔470〕 |
| 鉄（mg） | 3 | 3 | 3 | 4 |
| ビタミンＡ（μgRE） 〔範囲〕 |
130 〔130～390〕 |
140 〔140～420〕 |
170 〔170～510〕 |
210 〔210～630〕 |
| ビタミンＢ１（mg） | 0.4 | 0.4 | 0.5 | 0.6 |
| ビタミンＢ２（mg） | 0.4 | 0.5 | 0.5 | 0.6 |
| ビタミンＣ（mg） | 20 | 23 | 26 | 33 |
| 食物繊維（g） | 5.5 | 6.0 | 6.5 | 7.5 |
登録日: 2009年4月1日 / 更新日: 2009年4月1日
